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Obwohl wir als Hanseaten eher zu Bescheidenheit und Zurückhaltung neigen
Der Gründer des Weingutes
Nach der Ernte werden die Weine unter kontrollierter Gärung vinifiziert und danach in Zement-Tanks und Eichenholzfässern verfeinert
Bei einigen Weinen wird die Fermentation gestoppt
Quinta do Paral Rosé Roséwein Wein trocken Portugal (3 x 0,75l) Cramele Recas Obwohl wir als Hanseaten eherSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe ausgebaut. AROMA: Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren
US$ 10.00
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